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浅谈济南食品级二氧化碳的应用现状

作者:峰山气体济南食品级二氧化碳         来源:http://www.emsmesos.com        日期:2018/11/15 9:48:45          人气:

    随着近些年我国食品业的不断发展,济南食品级二氧化碳的用途越来越多,其最大的应用领域主要包括碳酸饮料、烟丝膨化和食品保鲜等方面,已经成为这三个领域不可或缺的物品,小编就济南食品级二氧化碳当前的应用现状进行简单分析,希望能够给大家提供帮助。

    1、碳酸饮料的应用。
    济南食品级二氧化碳在碳酸饮料方面的应用能够有效增加口感、解渴、促进消化,以及帮助接触疲劳。据相关统计显示,每吨碳酸饮料对食品级二氧化碳的需求量约为(0.015~0.020)吨(可口可乐和百事可乐公司占居国内约37%的碳酸饮料市场)。
    2、烟丝膨化处理的应用。
    通过济南食品级二氧化碳对烟丝进行处理,可以使得烟丝节省5%,并适当提高烟丝质量,据相关统计,每10万箱香烟,其烟丝膨化时,就需要3000吨食品级氧化碳,可以说,济南食品级二氧化碳在烟丝膨化上的应用前景非常广阔。
    3、食品保鲜的应用。
    传统的食品保鲜大多是采用机械冷藏等方式,在整个冷冻过程中,食品很容易因为失水、风干、气化而得不到很好的保鲜,近些年,国际上开始广泛使用二氧化碳气调、干冰速冻、液体二氧化碳保鲜。
济南食品级二氧化碳
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